Columbia Road Flower Market

Il Columbia Road Flower Market è uno dei tanti mercati siti nella Central London, un mercato dei fiori ubicato nell'est di Londra. Columbia Road è una strada di negozi vittoriani situata al di là di Hackney Road nel London Borough of Tower Hamlets. Il mercato è aperto soltanto la domenica.OriginiIl Columbia Market venne fondato nel 1869 come mercato coperto per la vendita di generi alimentari, dalla filantropa Angela Burdett-Coutts, con oltre 400 stand, gli appartamenti soprastanti erano costruiti in stile gotico. Tuttavia, una linea ferroviaria prevista per la consegna dei pesci non venne mai costruita e in alcuni casi gli operatori preferirono la vendita all'aperto. Il mercato chiuse nel 1886 e dopo essere stato usato per piccoli magazzini e laboratori, l'edificio originale venne demolito nel 1958, sebbene i resti delle ringhiere sono ancora visibili di fronte alla scuola materna. Sivill House ed il palazzo Dorset vennero costruiti al posto degli edifici Coutts.Il mercato è stato spostato alla domenica, a mezzo di una legge, al fine di soddisfare le esigenze dei commercianti ebrei locali. Questo ha consentito anche, ai fiorai del Covent Garden e dell'Old Spitalfields Market, di vendere i loro fiori non venduti il sabato. L'interesse e la domanda per i fiori recisi e le piante, tra gli abitanti dell'East End, fu introdotto dagli ugonotti immigrati (assieme agli uccelli in gabbia). Il pub posto alla fine del mercato si chiama The Birdcage (gabbia degli uccelli).